纷水果汁,鲜柠檬黑茶的做法

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红树莓柠檬冰茶

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“美味清凉又解渴的柠檬茶,轻轻松松就搞定!”

食材:新鲜红树莓250g,白砂糖125g,柠檬2只,清水30ml+125ml,茶叶适量

食材明细

做法:

主料

树莓用清水加白醋侵泡后洗净,加白砂糖和30ml水捣碎,煮沸后转小火,煮至树莓变软。

  • 红茶叶25克
  • 柠檬大半个

另外的125ml水煮开后,放入茶叶或茶包泡5分钟。

辅料

柠檬洗净榨出柠檬汁,留半个切片。

  • 冰块适量

在玻璃杯里先放入煮好的树莓糖浆,再倒入冷却后的红茶和柠檬汁,冷藏保存。

配料

喝的时候再放入柠檬片、冰块即可。

  • 白砂糖15克

用这种做到发,可以把树莓换成各种其他水果,比如草莓、新鲜蓝莓、蜜桃、黑莓等。

蓝莓姜味气泡水

  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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鲜柠檬红茶的做法步骤

食材:蓝莓250g,红茶包2个,白砂糖125g,清水125ml,开水250ml,气泡水200ml,蜂蜜生姜果肉适量

  • 图片 41将红茶煮沸,冷却后,放在一旁待使用。
  • 图片 52把柠檬去皮后榨汁。
  • 图片 63把红茶和柠檬汁融合,加入白砂糖与冰块即可。

做法:

1.新鲜蓝莓洗净,取适量放入冰格加清水冻成冰块;其余加125ml清水和白砂糖,煮至蓝莓变软

2.开水把茶包泡开后,静置放凉后加入煮好的蓝莓糖浆、气泡水、蜂蜜生姜果肉和蓝莓冰块即可。

大黄冰茶

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大黄气味清香、富含维C,在国外它的茎常常会被当做水果来吃,国内的朋友可能对它还比较陌生。

食材:新鲜大黄250g,柠檬1个,红茶叶适量,薄荷叶适量,清水125ml,蜂蜜依据个人口味适量

做法:

取250g新鲜大黄,洗净后切成小段。

柠檬洗净,皮切小块。

将大黄、柠檬皮和清水一起煮沸,转小火再煮30分钟,放凉。

红茶泡好后略放凉,加蜂蜜调匀。

大黄汁、红茶混合,加薄荷和冰块即可。

黑莓薄荷冰茶

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食材:5个红茶包(怕太浓的话可以用4个)、1/4杯新鲜薄荷叶、4杯白开水、半杯糖、1000g黑莓100

做法:

将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中,加入开水焖10分钟。

拿出茶包,过滤掉薄荷叶,然后在红茶中加入糖,搅拌至溶解。

用搅拌机将黑莓打成果泥,然后放在滤网上按压出汁。

果汁导入冷却的红茶中,搅拌后试味,不够甜的话可以酌量加糖,然后放入冰箱冷藏。

饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。

香芒冰茶

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食材:两个中大号的芒果、3茶匙红茶叶或者是2-3个红茶包、3杯水、2.5ml柠檬汁、糖适量、几片新鲜薄荷

做法:

芒果去皮切丁,打成果泥后放进冰箱冷藏。

水煮滚用来泡红茶,然后焖5-7分钟。

滤掉茶叶后放凉,然后冷藏。

待红茶变冰凉后倒入搅拌机,加入芒果你,柠檬汁和糖,然后搅打至顺滑。

饮用时加入冰块,然后用薄荷叶或芒果丁、柠檬片装饰。

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