美味下午茶,孩子爱吃的健康小吃

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男女爱吃的常规小吃,炸牛奶条,其实在家就会做,何况还超粗略。

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明天再给大家推荐风流倜傥款美味可口的自制零食——炸牛奶,很多子女在甜食店都爱点那道甜品,其实那点都轻巧做。

“和阿妈说做了鹅毛小寒糕,老母首先反响是,雪花膏?那一个能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~ 外面是香脆的椰丝,内里香甜的奶糕,一口咬下去还凉丝丝的,配上杯黄茶,特别美味提神的晚上茶茶食呢!”

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食物的材料明细

食品清单纯牛奶250g炸粉100g黄砂糖35g玉蜀黍甲状腺素30g炼乳15ml清水120g

主料

做法:

  • 纯牛奶400ml
  • 稀奶油100ml
  • 白糖50g
  • 栗粉80g
  • 椰丝适量

1、纯牛奶、原糖、玉蜀黍硫胺素和炼乳一齐倒入锅中,和弄均匀后,开温火加热;

2、加热的同有时间,要用用汤勺不停和弄,至牛蔬菜泥浓稠的旗帜,关火;

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 那多少个钟耗时
  • 简单的讲难度

3、取多个容器,铺上生机勃勃层保鲜膜,再倒入牛米糊;

椰香雪花糕的做法步骤

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  • 图片 41原料图
  • 图片 52将纯牛奶一丢丢参加栗粉中,
  • 图片 63边加入边搅动均匀。(大约150ml牛奶卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎
  • 图片 74将多余的纯牛奶放入锅中用中火加热。插足100ml淡乳皮,
  • 图片 85参预黄砂糖和弄均匀。
  • 图片 96等牛奶烧开后转文火,将栗粉渐渐步入,生机勃勃边投入黄金时代边维持文火,
  • 图片 107不停地用调羹搅和婴儿米粉,直至成浓稠糊膏状(喜欢硬一点得以多搅动刹那卡塔尔国
  • 图片 118保鲜盒里铺大器晚成层保鲜膜,将搅好的糊倒入模具中,归入对开门冰箱冷藏层,4小时以上
  • 图片 129冻好的奶糕切成丝
  • 图片 1310在椰丝中滚后生可畏圈,沾满椰丝
  • 图片 1411最棒马上吃,沁凉香甜。吃不完的急需安置双门双门电冰箱冷藏。

4、放入双门电冰箱冷藏1钟头左右,至凝固成牛奶糕;

小秘技1、作者加了淡乳皮,奶香味更浓。淡奶油未有的话能够不加。

5、收取牛奶糕切成相符的小块;

2、糖的量减了一些,喜欢甜的能够多加些糖。

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3、往锅中参预调好的栗粉糊时,必定要不停地和弄。最棒是先关火,生机勃勃边参与糊糊意气风发边和弄均匀,再开文火不停拌和到成糊状。不然十分轻巧就糊锅底了……

6、炸粉倒入碗中,分三回慢慢地加入清澈的凉水,搅动成糊状;

4、刚烈建议用不粘锅。作者用的那一个小不锈钢锅,正是不停掺和着,也依旧糊了点儿底^_^

7、锅中烧油至八百分之七十热再转文火,取一块奶糕归入面糊中裹上风流罗曼蒂克层,归入油中,炸至清水蓝,就能够。

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