美食食谱,营养又美味

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早饭是敞开活力的一天,吃好早餐是相当关键的。在家吃生龙活虎顿早饭再外出,心境都会变得很清爽。给大家享受3道早饭饼的做法,有菜有主食,能量满满,学会了给家里人做起来呢!

“胡荽那东西,有人民代表大会爱,有人嫌弃,爱的人爱的伤心欲绝,嫌弃的人是一片叶子的含意都不能够选拔。作者童年是那多少个讨厌那股说不出的“冲”味的,不过随着年事的充实,口味也产生了调换,方今是尤为爱了,今儿晚上家里吃串串烧,留了风姿罗曼蒂克把盐荽没吃完,今天深夜做大器晚成道香气浓厚的香荽虾米饼吧。”

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食物的材料明细

优异早饭鸡蛋饼

主料

食物的原料:面粉50克,水100克,老葱一丢丢,熟黑芝麻,甜面酱,香荽,蒲公英,鸡蛋;

  • 平日性面粉200克

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辅料

做法:

  • 鸡蛋1只
  • 香菜1把
  • 虾米适量

1、将面粉加水调成糊状,青葱和香菜洗干净之后切碎,蒲公英洗干净;

配料

2、在锅里面倒上油,让又在黄尖铺匀,锅热之后调成文火,把调好的面糊倒进去,稳步晕开;

  • 1小勺
  • 植物油适量

3、等面糊熟了后来打三个鸡蛋在上头,将鸡蛋摊均匀,撒上切碎的葱、黑芝麻,饼皮成型之后翻面,抹上甜面酱,撒上芫荽;

4、最后一步,放上生菜、青瓜丝、培根、香肠、油条等等,卷在联合就能够。

  • 咸鲜气味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简简单单难度

马齿菜鸡蛋饼

香荽饼的做法步骤

原料:马齿苋、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、十三香、虾皮、葱花。

  • 图片 51香菜豆蔻梢头把,洗净。
  • 图片 62延荽切末。
  • 图片 73200克面粉,加入小勺盐。
  • 图片 84在面粉里敲四头鸡蛋。
  • 图片 95然后在面粉碗里缓缓的倒凉水,拌弄至无颗粒,成面糊状。
  • 图片 106洒入刚刚切好的胡荽末,抓一小把虾米,然后搅动均匀。
  • 图片 117平底锅倒方便的油,然后倒腾面糊,一面凝固成型后翻面,另一方面也要成型。煎至表面古金色色。
  • 图片 128抽取切条,能够蘸上西红柿沙司食用。咬下一口,让您的总体中午都变的清醒起来。

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1、捡五金鼎文只留下马齿菜嫩茎和叶子,食盐加水冲泡干净,烧意气风发锅热水,石竹目放入锅中,焯下水至断生,这样不只能除去表面未洗濯干净的细菌,又能除去自带的涩味,扩展口感。

2、打多少个鸡蛋,加盐、鸡精或虾皮,足够搅和均匀,然后用滤网过二次,除去杂质,分批插手面粉掺和均匀,面糊不要太厚就可以。

3、将马苋切成末,混入面糊中,搅动均匀入锅煎制,不要来回翻,待一面硬壳后再翻,煎至表面原野绿就能够捞出了。

4、捞出改刀,方便食用的形象就足以了,摆好盘,能够间接吃,也足以蘸着酱料吃。有未有意思味尝试一下石竹目的味道呢。

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小瓜丝鸡蛋饼

具体做法:

先是步:思考食物的原料。要求预备:小瓜1个、鸡蛋2枚、面粉1小碗、油盐适当的量。

第二步:荨瓜洗净,或擦或切成细丝,撒点儿糖醋泡制出水。雄瓜极度鲜嫩,只要撒点儿盐就能够把水杀出来,盐不要多,不然那饼就咸了,中午不宜吃得过咸。

其三步:小瓜出水后,磕入鸡蛋,调入面粉,和弄成相比较淡薄的面糊,如图所示。

第四步:平底锅注油,舀入面糊,用锅铲把它摊薄摊平,小火煎,凝固成型后翻面继续煎,两面煎好就可以出锅。

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