蔓越莓曲奇的家常做法,蔓越莓曲奇的常备做法

经文的蔓越莓曲奇才展开烤箱门,就问:要不要持有的饼干拍照?先让作者吃点啊看那急的标准~真的百般好吃哦,不管是趁热依然放凉一点

很欣赏那款蔓越莓曲奇,是基于君之先生的处方退换而成,真的酥到掉渣的曲奇

蔓越莓曲奇的食物材料

主料

蔓越莓干35克低筋面粉115克

辅料

鸡蛋15克糖粉50克黄油75克

蔓越莓曲奇的做法

1.黄油温度下落,不用化成液体

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2.参加糖粉

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3.参与蛋液

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4.用手动打蛋器打到发白,感觉这么些手续多搅打几下会越来越好

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5.参加蔓越莓干(因为买的蔓越莓颗粒不是十分的大,就从未有过切,其实切碎后效果会越来越好)

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6.低筋粉过筛,倒入

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7.带上一回性手套,用手团成那样的面团

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8.把面团放在保鲜膜上,并用保鲜膜盖上,用擀面杖擀成厚度合适的片

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9.擀好的片,放入双门电冰箱冷冻二个钟头

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10.从三门三门电冰箱抽出后,用模具切成自身喜欢的花型

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11.归入预热好的烤箱中下层,温度设置160度,时间15分钟

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12.最爱蔓越莓曲奇的口感,酥到掉渣

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烹饪本事

很轻松的一款曲奇,入门烘焙的必选,关键在于冷冻的步调不要换到冷藏,或然干脆省略,那一个手续至关重要

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