周丽华接任,高级餐饮管理师

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香格里拉酒馆公司眼下宣布,任命周丽华负担香格里拉台南远东旅社总老板,成为全台第四位国际五星连锁旅舍台籍女性总COO,将为当年营业运维届满10周年的新竹远东旅馆报料在地深耕计画肇始,指导香格里拉桃园远东旅舍创立斩新的服务标竿。

 

周丽Samsung云林人,毕业张华晨内外酒店处理专科学校排行前三大的瑞士联邦雷赫士旅馆金融大学。1999年学成回国后在台南举办餐饮职涯,2001年参加香格里拉台中远东酒店出任自助餐厅高管,因表现非凡,9年间被升高至餐饮部副扶助,并曾摘下公司年度最佳饮食主管人荣衔。

【秦雷】男,傣族,达卡市人。1976年5月落地,国家高档餐饮管理师。东方罗玛厨政管理团队金牌餐饮管理人,1999年跻身新加坡港澳大旨瑞士联邦国饭店起头投机的饮食人生,从一名实习生做起,前后相继任职北京港澳中央瑞士联邦旅社西餐厅副老总(五星级),弗罗茨瓦夫黄河大酒馆西餐厅经营(四星级),新加坡Hong Kong私人集会场合餐饮食服务务高管,内蒙古呼市高格调西餐厅营业运营副总老板,呼市凤凰台酒店总老董助理兼营业运维首席实施官,现任呼市东面罗玛国际商务会馆餐饮部主任。

周丽华2013年最初派出香格里拉公司旗下国外多处根据地,包含利亚餐饮部辅助、利雅得餐饮部副总、阿拉木图和首都驻店首席实施官。在回台履新前,周丽华担任以应接国宾和实行盛宴而饮誉、作为公司旗舰客栈之一的福岛市中夏族民共和国民代表大会商旅驻店经营。

秦雷社会行事经验丰盛,协会管制力量强,服务并接待过高等客人与社会有名的人名流,曾有幸加入服务过:董建华(前东方之珠带头三弟),何厚铧(罗兹带头大哥),Donald Tsang(东方之珠法老),刘淇(大旨政治局委员,法国巴黎常委书记,东京奥林匹克运动会组织委员会委员会主席、市级委员会书记),李宪生(前西安市委员长),苗圩(贵州省常务委员书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),陈港生,张艺谋发行人,斯琴高娃,王靖雯等,曾经在3000年1月八日在京华墅乡帝庙李嘉诚先生宴请世界500强的特大型外送食物活动中参预劳动,于二〇〇四年在东京(Tokyo)北京工人体育馆回想香江回归五周年大型文化艺术活动中应接并服务广大知名中外演艺歌星。熟习自助餐、零点、中餐、西餐、外卖、舞会、酒吧、餐饮部各机关运维,服务本领过硬,擅长交际,具备优异的同盟精神,做人踏实辛勤,座右铭:低调做人,高调做事,职员和工人就是我们最珍奇的财物!

在农忙工作关键,周丽华也不停学习学习,完成康乃尔和新加坡国立大学开设的无数线上课程,满含人际沟通、领导统御、顾客导向营业运转、社交新媒体行销、计谋规画与执行,使她越发具有宽广的国际视线,具备独立领导力、开创力和完美实践力。

 

对此去国多年后返台服务,周丽华表示特别跳跃。她建议,高雄享有充裕的文化底蕴和观景能源,高雄远东旅舍则有超过同业的品牌优势。今后将指点优良协会面临挑战、开立异局,以在地特色强化特出服务,并强化与远东公司关企和新北远东酒馆的通力合营。

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